2023-11-27
明美上集 2023-11-23 20:09 发表于河南为进一步强化校园食品安全监管，消除食品安全隐患，切实守护师生“舌尖上的安全”，2023年11月23日，上集镇党委书记赵辉带领镇市场监督管理所人员到西坪头中心小学检查指导食品安全工作，并与学校师生共进午餐。赵辉详细了解了目前学校的运营状况及学生学习生活状况，并重点询问了学生住校及未住校学生的往返交通保障情况，要求学校全面做好未住校学生交通保障工作。随后，赵书记走进学校的后厨操作间仔细查看食堂环境卫生、设施设备安全、食品留样、食品质量、餐具和场所的消毒等方面的实际管理情况，要求市场监督管理所要严格执行食品卫生管理相关制度。赵辉强调，一要保证所有后厨从业人员要持证上岗，从源头上确保学生饮食安全；二要加强学校食堂管理,提高伙食质量，保证学生吃得营养；三要强化督导，市场监督管理所要加大对学校食堂的监督力度，保证食品安全，筑牢食品安全防线。下一步，上集镇将持续压紧压实校园食品安全监管工作，大力提升监管效能，严防严管严控校园食品安全风险，确保食品安全保障落到实处。编辑：王 娣审核：杨德全监审：胡 浩
